秋鮭
スーパーに秋鮭が並んでいました。
今まで養殖の輸入物の鮭だったのですが、北海道産です。
養殖ものは身が締まっていなくって、脂っぽいのですが、天然は身が締まっていておいしいです。
フーちゃんも養殖はあまり好きではありません。
思い出したのは、故郷で父方の親せきの集まりに行くと、養殖の魚は美味しくないだの、私が甘やかされて育ったことを暗にジョークの種にされたことを思い出します。
そのとき、からかった叔父さんたちは、もうみんな亡くなってしまいました。
まあ、甘やかされて育ったことは事実ですが、その分、苦労もしてます。
今となっては懐かしい思い出です。


コメントする